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河北石家庄大葱丰收价格同比降五成倒毛丛菔

石家庄    
2022年07月04日

河北石家庄大葱丰收价格同比降五成

这两天,冬储大葱陆续上市,许多市民开始忙着采购。相比去年,今年大葱价格明显便宜了不少。昨日,记者走访我市多家市场发现,大葱的零售价在每斤0.5元左右,市民采购热情高涨。然而,几家欢乐几家愁,消费者享了实惠,葱农却高兴不起来,今年大葱是个丰收年,质量好产量又高,价格却比去年便宜了五成。

一捆20斤的大葱卖10元

昨日,在白佛果品蔬菜批发市场,随处可以看到销售大葱的货车,一捆捆大葱一字排开,葱白又粗又长,卖相不错。“便宜了,便宜了!5角钱一斤了。”卖葱的商贩大声吆喝着。正在选购大葱的左阿姨告诉记者,前两天,她刚买了一捆,也就10元钱左右。看今年大葱的价格便宜,而且质量也好,她特意又过来为儿子一家买了一捆。

在跃进路早市,停着几辆卖大葱的卡车。“现在冬储大葱的人少了,所以把大葱的捆分小一点儿,10元钱一捆,大家买着方便。”卖大葱的商贩说,一捆大葱约为20斤,相当于每斤0.5元,价格仅是去年的一半。自大葱上市以来,每天销售还不错。

记者从桥西蔬菜批发市场了解到,昨日,大葱的批发价最高为0.7元/斤,最低为0.4元/斤;而去年11月5日,大葱的批发价最高为0.9元/斤,最低为0.8元/斤。从这些数字可以看出,大葱价格明显便宜了许多,最低价格为去年的一半。

去年客商围抢今年少人问津

赞皇县是我市种植大葱的主产区,孙庄葱农蔡少文告诉记者,“去年,来这里收购大葱的商贩络绎不绝,地头的收购价是1元钱一斤,还都抢着收;今年,大葱丰收了,价格却便宜了,每斤的收购价在4角钱左右,而且收葱的客商也少了。”现在,蔡少文种植的大葱还长在地里没刨,他盼着大葱的价格能再涨涨。

“去年葱价高,种葱的都挣到了钱,今年一些以前不种大葱的人也都种上大葱了,种植面积增加;加上今年天气利于大葱生长,大葱产量高,所以今年葱多,卖不上价!”说着,蔡少文叹了口气。

据北国超市相关采购人员介绍,我市周边大葱主产区有赞皇、新乐、无极、藁城等,但来自山东的大葱也来抢市场,山东大葱品质好价格低,对本地市场有一定冲击。

生产策略要紧跟着市场走

对于今年葱价下降的原因,业内人士分析认为,主要是市场供大于求,受去年葱价偏高影响,今年大葱主产区的种植面积都有所增加,与此同时,今年大葱长势好,产量也高,集中上市量大。而目前蔬菜整体价格偏低,对大葱价格的上涨也起到了抑制作用。此外,现在人们的消费观念发生了很大变化,对大葱等过冬菜储备的需求也越来越低。

业内人士认为,随着人们消费习惯的不断改变,传统冬储市场会越来越小,农户们应该根据市场需求改变生产销售策略。这也是在倒逼种植农户和蔬菜销售商改变销售策略,走专业化经营道路,将传统的冬储菜市场平均分散到日常消费市场中。

据了解,随着农超对接推动农业合作社的发展,不少农民现在种菜和卖菜的计划性都增强了,会科学控制种植面积和调整上市时间,同时在提高蔬菜的品质上下功夫,选择一些好的优质品种,也能卖上一个好价钱。

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